Reading Time: 9 minutes Ne apropiem cu pași repezi de pragul de 3 luni, timp în care am gustat din viața de cartier din Haarlem. Ne lipsește centrul istoric și atmosfera lui, dar suntem la o plimbare de 10 minute cu bicicleta de el. Când nu mai putem de dor, mai dăm o fugă până acolo. Dar mai rar, […]
Prăjitură cu mere, fulgi de ovăz și nucă
Reading Time: 4 minutes De când suntem în Haarlem, se întâmplă magie în bucătăria noastră. Fiind în plină acomodare, iar la capitolul mâncare am fost loviți rău de tot, îmi dau examenul în creativitate. Las inspirația să mă ghideze și combinația să iasă. Primesc și încurajări de pe margine: – La noi în casă miroase cel mai bine din […]
Anul acesta, părinții sunt cei care au cea mai grea temă de vacanță
Reading Time: 4 minutes Ce bine că s-a terminat! Nici nu știm cine se bucură mai mult: copiii sau părinții? Am așteptat vacanța ca pe un colac de salvare în mijlocul oceanului. Pentru că numai părinte de școlar în timpuri pandemice să nu fi! A crăpat sistemul de parcă coronavirusul l-ar fi lovit din plin. Mă rog, era crăpat […]
Cum am trăit (la propriu) din blog anul trecut si cum puteți să o faceți și voi acum datorită noii platforme medicale Medicentrum
Reading Time: 4 minutes La sfârșitul lui 2018 scriam despre câștigurile mele nefinanciare din blog. Habar nu aveam ce avea să urmeze în 2019! Nici acum nu știu să vă spun cum este să îți câștigi traiul din blog, dar pot să vă povestesc despre ceva mult mai important: Cum este să îți recâștigi viața datorită blogului! Povestea pe […]
Brioșe cu banane și dovleac (rețetă fără zahăr și fără gluten)
Reading Time: 3 minutes De 3 luni la noi în casă se mănâncă fără gluten. Dar acesta nu este marele bau-bau din farfuria noastră, ci tot ce derivă din grâu, secară sau porumb. Să găsim ceva care să le împace pe amândouă, este chiar misiune imposibilă uneori. Pentru că majoritatea produselor fără gluten sunt cu amidon de porumb. Și […]
Centura de siguranță pentru tine și scaunul auto pentru copilul tău nu sunt o obligație, ci un drept!
Reading Time: 8 minutes Discuții pe subiect săptămâni în șir. La emisiunile radio, pe Facebook, în pauza de cafea, în grupurile de prieteni, la masa de seară în familie. Unii am fost atât de înverșunați de parcă ni s-ar fi luat un drept. Și eu m-am revoltat când am auzit prima dată de idee. Eram la un workshop de […]
10 evenimente care te vor crește și te vor înveseli în luna iulie
Reading Time: 7 minutes Ohoo, ohooooo E vară, vară-i soare afară.. Cine își mai aduce aminte de aceste versuri? Eu și colega mea de cameră de aici din spital, leat cu mine, le-am reascultat weekendul trecut. Pe acestea și multe alte melodii ale adolescenței noastre. Era o distracție și o voie bună la noi în salon, de mai mare […]
Ce mai citim (#8) – Un bărbat pe nume Ove (Fredrik Backman)
Reading Time: 4 minutes În a doua săptămână după operație mi-am adus teancuri de cărți de acasă. Dacă tot urma să petrec în spital timp îndelungat, să nu îl las să se irosească. Am deschis-o pe prima, am deschis-o pe a doua, pe a cincea, pe a zecea… Degeaba. Cuvintele îmi treceau prin minte ca mălaiul prin sita de […]
Dr. Horațiu Ioani, neurochirurgul despre care aș vrea să știți (Povești din spital, #episodul2)
Reading Time: 3 minutes Cu rezultatele RMN în brațe, am ajuns în Unitatea de Primiri Urgențe majore de la Bagdasar Arseni. Diagnosticul de abces cerebral a fost confirmat și operația de drenaj și-a făcut repede loc în conversație. Cât am așteptat acolo, am început să anunț pe WhatsApp câteva prietene despre noul meu status, ca nu care cumva să […]
Colțunași cu mere (rețetă fără zahăr)
Reading Time: 3 minutes Ca să ajungem la această denumire de colțunași cu mere, a fost nevoie de îndelungi consultări. În rețeta lor ne-am inspirat de la niște plăcinte grecești cu brânză, pe care le-am încercat și noi pentru prima dată la petrecerea Amedeei de 4 ani, weekendul trecut. Foarte bună și cu succes la publicul larg, dar la […]